Archiv » Hackfleisch - Pizza

Zutaten für 12 Stücke (1 Blech)
1,5 kg Hackfleisch
1 kg Paprika
250 g magerer Speck
5 große Zwiebeln
1 große Dose Champion
nach Geschmack Knoblauch
1 l Schaschliksoße
2-3 Eier

Zubereitung
Hackfleisch würzen und auf ein gefettetes Blech drücken.
Speck in der Pfanne glasig braten, im Topf Zwiebelringe, Paprikastreifen und Pilze dünsten
mit Salz und Pfeffer abschmecken und abkühlen lassen, danach alles auf dem Hackfleisch
verleilen und die Soße darüber gießen.
Bei 200 Grad 45 min auf untere Schiene backen.


Gepostet von Hatschipu am 02.02.2010